Giancarlo Perbellini fa gli onori di casa al Venice Wine & Food Festival

Giancarlo Perbellini fa gli onori di casa al Venice Wine & Food Festival

Un hotel di lusso su un’isola nel mezzo della laguna veneziana: uno sfondo incantevole per il meglio della cucina nazionale e internazionale. Tre giorni dedicati ai palati più fini e   → Leggi ancora

Chef Perbellini ai fornelli per una speciale lezione di educazione alimentare nelle scuole, promossa dalla ONG ProgettoMondo MLAL

Giancarlo Perbellini si è messo ai fornelli per diciannove alunni della Scuola Primaria “T. Lenotti” di Verona, protagonista di una speciale lezione di educazione alimentare organizzata dalla Ong Progettomondo Mlal  → Leggi ancora

Locanda Perbellini-Bistrot Milano: dove il menu ha il ritmo delle stagioni e abbraccia tutta la penisola.

La “Locanda Perbellini” ha aperto da poco nel cuore di Milano in Via della Moscova 25 e subito si è trasformata nella grande novità per il popolo, numeroso e raffinato   → Leggi ancora

Giancarlo Perbellini nominato presidente del Team Italia per il prestigioso concorso Bocuse d’Or.

Lo chef pluristellato di “Casa Perbellini” è stato nominato da Enrico Crippa alla guida del team Italia per il Bocuse d’Or. La squadra internazionale, coordinata dallo chef scaligero che conosce   → Leggi ancora

Giancarlo Perbellini è tornato a scuola autore di un pranzo gourmet charity nell’Istituto della sua formazione: il “P. Artusi” di Recoaro Terme.

Un pranzo stellato da tutto esaurito e un incasso di 8.000 euro destinato all’acquisto di nuove attrezzature per i laboratori didattici: grande successo per l’iniziativa charity promossa dall’Istituto P.Artusi di   → Leggi ancora


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