Verona e le ampie vedute

Verona e le ampie vedute

Mente aperta senza preclusioni, questa l’anima di Giancarlo.  → Leggi ancora

Casa Perbellini

Il nuovo concept restaurant dello chef con cucina a vista  → Leggi ancora

Legami

È dedicata al nonno Ernesto la divisa col panciotto bordeaux che lo chef indossa.  → Leggi ancora

La cantina di Casa Perbellini

Una scelta precisa di Giancarlo, una selezione rigorosa di etichette italiane e francesi.  → Leggi ancora

Freschezza delle materie prime

L’approvvigionamento è quotidiano, una scelta precisa di Giancarlo  → Leggi ancora


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