Giancarlo Perbellini nominato presidente del Team Italia per il prestigioso concorso Bocuse d’Or.

Giancarlo Perbellini nominato presidente del Team Italia per il prestigioso concorso Bocuse d’Or.

Lo chef pluristellato di “Casa Perbellini” è stato nominato da Enrico Crippa alla guida del team Italia per il Bocuse d’Or. La squadra internazionale, coordinata dallo chef scaligero che conosce   → Leggi ancora

Giancarlo Perbellini è tornato a scuola autore di un pranzo gourmet charity nell’Istituto della sua formazione: il “P. Artusi” di Recoaro Terme.

Un pranzo stellato da tutto esaurito e un incasso di 8.000 euro destinato all’acquisto di nuove attrezzature per i laboratori didattici: grande successo per l’iniziativa charity promossa dall’Istituto P.Artusi di   → Leggi ancora

NEL 2018 DUE NUOVI LOCALI PER LO CHEF IMPRENDITORE E PLURISTELLATO GIANCARLO PERBELLINI: UNO A MILANO (BRERA) E UNO IN BAHRAIN.

Giancarlo Perbellini conferma ancora una volta la sua vocazione all’imprenditorialità che lo vede protagonista del lancio, nel 2018, di due nuovi locali che si vanno ad aggiungere agli otto che   → Leggi ancora

Giancarlo Perbellini e la sua brigata regalano “un sorriso” al palato dei detenuti di Montorio.

Dopo aver abbattuto la barriera tra cucina e sala nel suo locale “Casa Perbellini”, questa mattina lo chef Giancarlo Perbellini ha abbattuto una nuova barriera entrando nel carcere di Verona   → Leggi ancora

Foodcommunity Awards: allo chef Perbellini il primo premio “Diversificazione”.

“Coi suoi locali differenti per stile e proposta gastronomica, è stato tra i primi a trovare la formula vincente per il successo del suo business”: con questa motivazione è stato   → Leggi ancora


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