“GUIDA MICHELIN ITALIA” 2017: IL 15 NOVEMBRE, A PARMA, L’EVENTO PIU’ ATTESO NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE NAZIONALE.

“GUIDA MICHELIN ITALIA” 2017: IL 15 NOVEMBRE, A PARMA, L’EVENTO PIU’ ATTESO NEL MONDO DELLA RISTORAZIONE NAZIONALE.

Si svolgerà martedì prossimo l’appuntamento più atteso dell’anno nel mondo della ristorazione nazionale ovvero la presentazione della “Guida Michelin Italia”, edizione 2017. L’evento si trasferisce da Milano e approda, per la prima volta, a Parma nella prestigiosa sede del Teatro Regio.

Grande attesa da parte degli addetti ai lavori per conoscere conferme, ed eventuali novità, nell’elitè delle due e delle tre “Stelle”. Lo chef Giancarlo si presenta a Parma dopo aver conquistato lo scorso anno le due stelle con “Casa Perbellini” e una stella con il “Dopolavoro” di Venezia, entrambi all’epoca al loro debutto sulla “Rossa”.

Sulla “Michelin Italia” in uscita, oltre ai ristoranti stellati e ai “Bib gourmand”, ci sarà un nuovo simbolo che segnalerà i locali che utilizzano prodotti di alta qualità.

Nella città emiliana, per l’occasione, è previsto l’arrivo di circa un centinaio di giornalisti di cui una trentina provenienti dall’estero.

*Credits Photo: Giorgio Marchiori


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