TAVOLI TRASPARENTI: LO CHEF PERBELLINI ADERISCE ALL’INIZIATIVA CHARITY “LA SETTIMANA DEL GUSTO”

TAVOLI TRASPARENTI: LO CHEF PERBELLINI ADERISCE ALL’INIZIATIVA CHARITY “LA SETTIMANA DEL GUSTO”

Lo chef Giancarlo Perbellini sostiene la onlus Il Gusto per la Ricerca partecipando alla Settimana del Gusto, iniziativa charity ideata dai fratelli Alajmo e rivolta al mondo della ristorazione stellata. Per sette giorni, dal 14 al 21 novembre, gli chef e le tavole più prestigiose d’Italia aderiscono a una speciale raccolta fondi itinerante a favore della ricerca scientifica sulle neoplasie infantili e delle strutture di sussistenza per bambini in difficoltà.

Dal 15 al 17 novembre, chef Giancarlo metterà a disposizione degli ospiti, speciali “tavoli trasparenti” per due persone nel suo ristorante stellato “Casa Perbellini”, con un menù ideato per l’occasione, abbinato a una degustazione di vino al calice. L’intero ricavato andrà devoluto in beneficienza. Gli Enti beneficiari e le donazioni raccolte saranno visibili sul sito dell’iniziativa. Per aderire all’evento e riservare un “tavolo trasparente” a “Casa Perbellini”, è attivo il servizio di restaurant-booking sul sito.

*Credits Photo: Giorgio Marchiori


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